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广州市第一百姓病院南沙病院中医科副主任中医师唐梁先容

归档日期:04-23       文本归类:无花果      文章编辑:爱尚语录

  广州市第一公民病院南沙病院中医科副主任中医师唐梁先容,无花果有补脾益胃,润肺利咽,润肠通便的效率。《本草纲目》纪录:“无花果味甘平,无毒,主开胃、止泻痢、治五痔、咽喉痛”。适宜消化不良、阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛、便秘者。

  养分学推敲展现,无花果中已知含有18种氨基酸,10种为人体所必定,且富含众种维生素,个中维生素A、C的含量更加足够;同时也是富硒的生果。无花果含有足够的卵白质领会酶、脂酶等,能够鼓舞卵白质、油脂的领会。人们进食了高卵白、高脂的食品后,以无花果做饭后的生果,能够助助消化。况且无花果具有领会血脂和低浸血脂的感化,从而起到防止冠心病、降血压的感化。

  正在岭南地域,也用无花果煲汤,只是,操纵的寻常是干品。唐梁说,正在购置无花果时,应选色深且松软的无花果。只消无花果闻起来有香气,不必正在意外皮上的小裂口或划痕。倘若闻起来偏酸,就意味着过熟或变质了。购置后的无花果可正在冰箱冷藏保留5-7天,也能够用塑料袋包好后冷冻,能保留6个月以上。无花果干正在常温下能保留众个月。

  效率:润肺止咳、清热通便,适宜便秘、咽喉肿痛、痰热咳嗽者饮用。无花果含有足够的柠檬酸、苹果酸、脂肪酶、水解酶、卵白酶等,对人体消化食品大有助助,从而鼓舞食欲。又因无花果中含有众种脂类,于是具有润肠通便的效率。

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